DOCa Rioja
Ontañón Vetiver
- Maduración
- 5 meses en barrica de roble americano y 4 meses en botella
- Alcohol
- 12,5 % Vol.
- Varietales
- 100% Viura
- Formato
- 75 cl.
Envejecimiento
Criado según el método tradicional de Rioja que ofrece barrica a sus vinos blancos: 5 meses en barrica de roble americano y 4 meses en botella.
Ontañón Vetiver es un monovarietal de Viura (variedad blanca por antonomasia en la D. O. Ca. Rioja).
Notas
COLOR. Amarillo pajizo con destellos verdosos y notas de miel.
AROMA. El vino muestra un sutil aroma floral y una voluptuosa sensación en boca. Recuerdos de fruta tropical, pomelo, con un toque de pimienta blanca y tostados.
GUSTO. Es un vino bien equilibrado con una fina acidez natural, amable fuerza y carnoso en boca.
Dioniso
Se caracteriza por su expresión viva y brillante de arcillas y minerales del suelo donde nace en la localidad de Quel.